あー、つらいや。ノドいたハナむずセキこんこん。
いま花巻にいる佐々マネの情報によると、今年の花粉はのどにも来るそうで。
せやけどダンさん、わいのこの症状は。
花粉なのか？
風邪なのか？
花粉でないのか？
風邪なのか？
なに！？
どなたはんか同じ症状の人はおらんかい？おせーて（涙）。
さて昨日は、昨年「ええ夫婦の日」の取材を夫婦で受けた、”ウチの雑誌”の編集長とライターはんが、我が家に来てくれたんや。
『レシピ』編集部のお二人がもっかい我が家に来訪！！
・・・といっても今回は取材ではなくて、まるっきしのプライベート。
昨年の取材の時に「ぜひ今度はゆっくりご飯食べに来ておくんなはれね～！」と話しとった「約束」の実現や。
この業界「今度飯でも」ちうのはよく交わされる「社交辞令」やけどアンタ、わいが「遊びに来てね」ちう時はけして「社交辞令」ではおまへん。まじや。本気や。
「社交辞令」なんてさみしいやんね。「約束」でいたいやんね。
セレッソの選手やアスリート系のお友達がご飯を食べに来てくれる時は「がつーん」って感じのものを用意することが多いんやけど、女の子がご飯食べに来てくれる時は見た目も可愛いメニューを作りたくなるんや。・・・で、ガールズディナーの時は男性来客よりも「酒のあて」系の品が増えるのはなぁぜ（笑）？
今日はバーニャカウダを作りたんや。
メインはチキンを柚子胡椒で焼いて。ゴルゴンゾーラのキッシュも焼いて。
デザートはシフォンケーキに生クリームをたっぷりつけてお出ししたんや。
オーブン大活躍！ オーブンフル稼働！！
今日のお昼ごはんは昨日の残り物でランチプレートや（笑）。